Chinakohl-Salatdressing mit Orangen
Chinakohl-Salatdressing mit Orangen
Ich brauche für Chinakohl-Salatdressing mit Orangen eine Chinakohl die geputzt werden soll, waschen und in feine Streifen schneiden. Orangen schalen und in kleine Stuckchen schneiden. Aus Joghurt, Orangensaft, Salatol und Salz eine Orangen-Salatdressing zubereiten. Chinakohl streifen und Orangen stucke mit dem Salatdressing ubergienen, vorsichtig untereinander heben. Mit Kresse garnieren.
- 600 g Chinakohl
- 3 Orangen
- 3 Becher Joghurt
- 1/4 l Orangensaft
- 5 TL Salatol
- Salz, Pfeffer und Kresse
