Rezept Spargelragout
Rezept Spargelragout
- 250 ml Milch
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 2 EL Salatol
- 2-3 Stiele Kerbel
- Dill, Petersilie
- 500 g Spargel
- Salz
- 30 g Butter
- 100 g Champignons
- 1 dicke Scheibe geraucherte Putenbrust
- 100 g Schlagsahne
- 100 g Erbsen
- Cayennepfeffer, Worcesterso?e
