Das soltes du beachten
Bei Essig-Ol-Dressings, solltest du eins beachten: Erst Essig in die Schussel, danach das Ol langsam aber stetig dazugeben. Und dabei kraftig ruhren.
Nur so vermischen sich Essig und Ol richtig (und du kriegst nicht ein Blatt Salat nur mit Ol ubergossen).
Um ein gutes Dressing zu machen braucht man keinen teuren